Κουλουρακια Νηστισιμα

Κοντεύει η Μεγάλη Εβδομάδα και τι πιο συνηθισμένο, από το να φτιάξουμε νηστίσιμα κουλουράκια. 

Υλικά:

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2/3 ποτηριού ελαιόλαδο

2/3 ποτηριού χυμό πορτοκάλι

1/2 ποτηριού ηλιέλαιο

1/2 ποτήρι χυμό λεμόνι

1 ποτήρι ζάχαρη

κανέλα - γαρύφαλλο

1 κουταλάκι σόδα

1 κουταλάκι bakin powder

ξύσμα ενός πορτοκαλιού

1 σφηνάκι κονιάκ

Εκτέλεση: 

Σε μπολ ανακατεύουμε με τα χέρια μας καλά όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε σε σχήματα πλεξούδας (ή και άλλα) τα κουλουράκια μας. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο να ροδίσουν. Έτοιμα! 

Καλή Σαρακοστή