Σοκολατοκολασμένη πίτα με φουντούκια.
Υλικά.
5 αυγά.
1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοκκινισμένο.
1 φλιτζάνι ζάχαρη.
200γρ βούτυρο ή μαργαρίνη.
250γρ αλεσμένα φουντούκια.
250γρ σοκολάτα γάλακτος
250γρ σοκολάτα κουβερτούρα.
Οδηγίες.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί,αβγά,ζάχαρη,μαργαρίνη και φουντούκια.
Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπέν μαρί και περιχύνουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο πυρέξ και βάζουμε μέσα το μείγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
Αφήνουμε την πίτα λίγο να κρυώσει.Σερβίρουμε με παγωτό βανίλια.
5 αυγά.
1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοκκινισμένο.
1 φλιτζάνι ζάχαρη.
200γρ βούτυρο ή μαργαρίνη.
250γρ αλεσμένα φουντούκια.
250γρ σοκολάτα γάλακτος
250γρ σοκολάτα κουβερτούρα.
Οδηγίες.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί,αβγά,ζάχαρη,μαργαρίνη και φουντούκια.
Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπέν μαρί και περιχύνουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βουτυρώνουμε ένα ορθογώνιο πυρέξ και βάζουμε μέσα το μείγμα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
Αφήνουμε την πίτα λίγο να κρυώσει.Σερβίρουμε με παγωτό βανίλια.
Σοκόλαση!!
ΑπάντησηΔιαγραφή